“爱岗敬业、我最精彩”职工劳动技能大比拼

希望食品技能大赛为集团30周年庆典献礼

本网讯 5月19日，成都希望食品有限公司由行政、工会、党委联合举办的“2012年度‘爱岗敬业、我最精彩’职工劳动技能竞赛”在希望食品厂区精彩进行。17个比赛项目共计590人次参赛，覆盖全厂职工，创下历史参赛人数之最。比赛自上午9点准时开始至下午13点结束。本次比赛组织有序，在短短4个小时里演绎了无数的精彩时刻。新希望集团总部、六和股份的行政与人力领导全程参与，当地工会组织、电视台媒体全程拍摄报道。

本次比赛，希望食品组委会设定“四”规矩，全场激动人心，赛事精彩不断！

“剥鸡蛋”比赛

规矩一 允许跨岗位比赛
“点钞”、“剥鸡蛋”比赛成亮点

为了提高员工岗位技能，结合公司目前状况，组委会共设置17个比赛项目，且所有参赛项目要求本岗位人员必须参赛，同时欢迎跨岗位人员挑战比赛。包括行政办公系统的“word文书打字编辑”、“EXCEL制表操作”、“系统安装”；财务系统的“点钞”、“传票”；技术系统的“辅料识别”；质管系统的“原辅料掺假判别”、“溶液滴定”；生产系统的“结扎机调试安装”、“进口灌肠机调试安装”、“剥鸡蛋”、 “肉原料分割”、“产品切片”、“产品压模”、“产品包装堆码”；厨房的“刀功”；驾驶的“S线路行车”；电工的“电路接线”；机修的“焊接技术”等。

因为有了跨岗位的人员挑战，比赛赛事进行异常紧张。个人的成败、团队的荣誉被瞬间激发，为了自己、更为集体，谁都不甘落后，谁都不甘失败，你追我赶，看谁最厉害、看谁最精彩！

看，财务的“点钞”比赛，专业的财务人员就是快，钞票在四指间飞速前进，第一、二、三名的成绩仿佛均是囊中之物，可就在裁判即将宣布成绩之际，订单中心的开票员刘群出现了，她来挑战，哇，更厉害，不知哪来的功夫，准确率惊人，赢得众人一片掌声，挑战成功!第一名的成绩被她给抢走了，这下财务部的同事们紧张了，赛后马上总结经验，期待下一次的“一雪前耻”。

再看，质管部的“鉴别辅料掺假”比赛，专业的质检人员用眼一扫、用鼻一闻、用手一捏，准确无误地写下掺假食物名称、规格，甚至还能说出产地等，真厉害!这时，有人来挑战了，车间的同事们、后勤系统的其它部门同事们，也都想来看看它到底有多难，大家学着质检人员，用自己在生活中积累的经验认真研究起来，非常不错，也能准确辨别出两三项，但具体的内容就无法再继续下去了。难怪美好产品品质经久不衰，这么强悍的质检队伍哪能让不合格品马虎过关。

那边更热闹，50多人围观着，原来是行政系统拉出来较量的WORD文书打字排版比赛。来较量的有办公人员、有统计、有库管，甚至还有车间工人来挑战，真是平日里不比不知道，一比吓一跳。虽然现在每个部门的工作人员几乎都有电脑供使用了，但操作水平还真如组委会设计该项目时所料想的一样，差异真的很大。有的人要十几分钟方能完成的东西，有的人两分多钟就完成，同志们这下该知道自己的差距了，不会再说“电脑操作都那样儿，没什么了可比”。办公高效率真的很重要。

“产品包装堆码”比赛

规矩二 比赛成绩与员工薪酬绩效等挂钩
“温暖工程”逐步落地实施

人力资源系统提出，良好的人才激励机制的建设、人才晋升通道的打造，正是塑造企业文化的基石。让员工的才能得以体现，让员工的技能逐日提高，正向比拼，这恰是劳动技能大赛所能做的。集团30周年提出的“温暖工程”，组委会以此劳动技能大赛为契机，在内部构建公开、公平、公正的激励机制，让全体员工切实感受到集团的“温暖工程”给员工带来的福利，公司将赛事结果与员工的薪酬定岗定级挂钩，与绩效挂钩，与员工日后的换岗、晋升挂钩，以此提升员工技能，增强企业竞争力。

此政策一公布，不得了，员工参与度高涨，大家认为这是一展拳脚的好机会。

看，“电路接线”比赛，一匹黑马诞生了，他，王海杰，是半年前人事部刚招聘引进的人员，平时总喜欢动脑钻研这儿、钻研那儿的他这次一举成名，以绝对优势击败了长胜将军电工班长王建平，这次他的技能工资可以打破常规一下跨几级，不会再有老员工不服气了，谁不服气，谁就来挑战。

厨房“刀功”的切土豆丝比赛，第一名是厨师班长郑育虎，不愧为厨师班长，领导就是领导，这技术可让下面的兄弟们心服口服了。

生产系统“产品切片”比赛，第一名是技术能手桂利，她连续两年蝉联冠军宝座，看来平日里公司向她计发的技术津贴真不是白给的，相信再不会有人质疑了。

“点钞”比赛

规矩三 谁打破纪录谁拿奖
不断超越引领技能提升

俗话说：超越别人容易，超越自己难！技能比赛，要年年有新高，年年有突破。故本次组委会设定：本次比赛最佳成绩纪录，今后谁打破纪录谁拿奖，专设“破纪录奖”。这消息传出，大家都高兴，不过，看看下面的成绩，估计难超越了。

“剥鸡蛋”比赛，一秒能剥两个鸡蛋，谁有如此成绩？

“剥鸡蛋”在人们的生活中是再寻常不过的事了，相信没有人不会。但今天它却成为了希望食品公司职工劳动技能比赛中最为引人注目的参寒项目。

他，唐敬忠，一个煮蛋工，花五分钟时间剥出了204个蛋，无破损，即一秒能剥两鸡蛋，真叫人拍手叫绝！

自2010年希望食品公司开发“香卤蛋”产品以来，该产品以优品质好口味而深受广大消费者喜爱，市场订单源源不断，然而“剥蛋”工艺如何改进？成了制约成都希望食品产能提升的关键问题。他们考察市场现有的剥蛋机，设备昂贵、蛋破损率太高且效率慢。因一直未找到优良的解决办法，希望食品到目前为止仍只能采取机器与手工剥蛋相结合的方式进行，急需工艺突破。本次比赛，唐敬忠创下两分钟204个蛋（即一秒剥两蛋）且无破损记录，将是希望食品下一步研究的主题，将对效率指标的设定、剥蛋方式方法的改进等提供非常宝贵的素材。

规矩四 好经验要分享
传、帮、带激活技能资料库的建立

“优秀经验如果没有总结与分享，那组织再好的劳动技能大赛终将会是虎头蛇尾。”为此，希望食品本次大赛17个项目涌现出的17名一等奖选手，均将在接下来的工作中接受人力资源系统的跟踪采访，把他们的好经验进行总结，并邀请作为内部讲师传授给其它员工，搞好传、帮、带。目前，17名一等奖选手的姓名、成绩、相片已均采集记入资料库，大家也纷纷表示愿意接受新挑战，愿意与大家进行经验分享。

据悉，成都希望食品有限公司将本次劳动技能竞赛作为为集团30周年庆典献礼的礼物，作为“温暖工程”的第一枪，现已全面展开。5月18日，其下属的洪雅美好食品有限公司已全面组织完成技能大赛；6月，他们将对其下属的北京美好分公司组织进行技能大赛。与此同时，6月也将在希望食品公司内部大范围实施《员工手册》培训工作、《员工技能内部分享》工作、员工福利清理及厂区公共基础实施检修改善工作等。一系列的举措，全体员工同喜同贺集团30周年庆典取得圆满成功。

“S线路行车”比赛

作者：李清艳